Producción científica
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Lista de capítulos de libros
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J.L. Quiles Morales, J.F. Rodriguez Huertas
and
F.J. Mataix-Verdu,
"ACEITES Y GRASA", "GUÍAS ALIMENTARIAS PARA LA POBLACIÓN ESPAÑOLA : RECOMENDACIONES PARA UNA DIETA SALUDABLE", 100-130, 2001
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Á. Gil Hernández, A. Suarez Garcia, L. Fontana Gallego
and
A. Sánchez Pozo,
"REGULACION DE LA EXPRESION GENICA MEDIADA POR NUTRIENTES", "NUTRICIÓN CLÍNICA : IMPLICACIONES DEL ESTRÉS OXIDATIVO Y DE LOS ALIMENTOS FUNCIONALES", 55-80, 2001
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J.L. Quiles Morales, J.F. Rodriguez Huertas
and
F.J. Mataix-Verdu,
"APORTE DE GRASA", "GUÍAS ALIMENTARIAS PARA LA POBLACIÓN ESPAÑOLA : RECOMENDACIONES PARA UNA DIETA SALUDABLE", 110-120, 2001
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Á. Gil Hernández, M.C. Ramirez Tortosa, C.M. Aguilera García
and
F.J. Mataix-Verdu,
"ACEITE DE OLIVA Y SISTEMA CARDIOVASCULAR I: ATEROSCLEROSIS", "ACEITE DE OLIVA VIRGEN : NUESTRO PATRIMONIO ALIMENTARIO", 79-107, 2001
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F.J. Mataix-Verdu, A. Haro-
and
J.J. Ochoa Herrera,
"INFORMÁTICA NUTRICIONAL", "TRATADO DE NUTRICIÓN PEDIÁTRICA", 1129-1142, 2001
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J.L. Quiles Morales, J.F. Rodriguez Huertas, F.J. Mataix-Verdu, M. Battino-
and
K. Wahle-,
"ACEITE DE OLIVA Y CANCER", "ACEITE DE OLIVA VIRGEN : NUESTRO PATRIMONIO ALIMENTARIO", 100-130, 2001
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F.J. Mataix-Verdu, J.L. Quiles Morales
and
A.M. Haro-García,
"GRUPOS DE ALIMENTOS Y TABLAS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS", "TRATADO DE NUTRICIÓN PEDIÁTRICA", 257-272, 2001
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J.J. Ochoa Herrera, A. Muñoz-Hoyos , G. Galdó-Muñoz, A. Galdos-Muñoz
and
A.E. Jerez Calero,
"PATOLOGÍA SUPRARRENAL AGUDA", "URGENCIAS EN PEDIATRÍA", 81-110, 2001
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Última actualización del SICA: 30/04/2025
julio 2025
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