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FISIOLOGÍA Y BIOQUÍMICA NUTRICIONAL DEL ESTRES OXIDATIVO
(Ref. CTS-627)

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L. Rivas García, T.Y. Forbes Hernández, P. Cristóbal-Cueto, D. Tébar-García, A. Salinas-Castillo, A.C. Abreu, I. Fernandez-De Las Nieves, P. Aranda Ramírez, J. Llopis González, E. Nebot-Valenzuela, E.M. Galán-Moya and C. Sánchez-González,  "Rosa x hybrida: A New Tool for Functional Food Development with Triple-Negative Breast Antitumoral Implications",  International Journal of Molecular Sciences, vol.27 , -, 2026
L. Rivas García, T.Y. Forbes Hernández, A. Rubio-Navarro, E.M. Galán-Moya, J.A. Marchal Corrales, J. Llopis González, J.L. Quiles Morales and C. Sánchez-González,  "Asociación entre la composición química y la actividad biológica y toxicológica de 4 especies de flores comestibles. Una aproximación empleando un análisis de componentes principales", "III Congreso de Investigación PTS Granada", None-None, 2025
T.Y. Forbes Hernández, F.G. Vargas-Corral, P. Bullon , A. Varela López, B. Bullón, L. Rivas García, C. Sánchez-González and J.L. Quiles Morales,  "Compuestos del olivo y enfermedades relacionadas con el envejecimiento: resultados preliminares de un ensayo clínico en pacientes con periodontitis", "III Congreso de Investigación PTS Granada", None-None, 2025
F.J. Orantes-Bermejo, L. Rivas García, T.Y. Forbes Hernández, J.L. Quiles Morales and C. Sánchez-González,  "Efecto conjunto de 5-fluorouracilo y mieles de castaño y aguacate en cáncer de colon", "XII Congreso Nacional Apicultura", None-None, 2025
C. Sánchez-González, E.M. Galán-Moya, T.Y. Forbes Hernández, P. Cristóbal-Cueto, P. Aranda Ramírez, J. Llopis González, J.L. Quiles Morales and L. Rivas García,  "Evaluación de la actividad antitumoral del extracto de los pétalos de la flor comestible Pelargonium zonale", "III Congreso de Investigación PTS Granada", None-None, 2025
T.Y. Forbes Hernández, L. Rivas García, C. Sánchez-González and J.L. Quiles Morales,  "Modulación del envejecimiento a través de compuestos bioactivos del olivo: papel de la oleuropeína y el hidroxitirosol", "III Congreso de Investigación PTS Granada", None-None, 2025
D. Cianciosi, Y. Armas -Diaz, Z. Qi, B. Yang, G. Chen, M. Cassotta, S. Gracia -Villar, L.A. Dzul -Lopez, L. Rivas García, T.Y. Forbes Hernández and M. Battino-,  "Strawberry as a health promoter: an evidence-based review. Where are we 10 years later?",  Food & Function, vol.16 , 5705-, 2025
L. Rivas García, T.Y. Forbes Hernández, J.L. Quiles Morales and C. Sánchez-González,  "Aplicaciones biomédicas de flores comestibles, ¿un nuevo ingrediente para alimentos funcionales?", "Fourteenth International Conference on Food Studies", None-None, 2024
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SICA last updated: 25/03/2026

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