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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | CHEMICAL PROFILE AND SAFETY ASSESSMENT OF A FOOD-GRADE ACETOGENIN-ENRICHED ANTIMICROBIAL EXTRACT FROM AVOCADO SEED |
| Título de la revista: | MOLECULES |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 13 |
| Número de volumen: | 24 |
| Páginas de la publicación: | 2354 - |
| Año de la publicación: | 2019 |
| Autores: |
DARIANA G RODRÍGUEZ-SÁNCHEZ ADRIANA PACHECO RAÚL VILLARREAL-LARA MARTÍN R RAMOS-GONZÁLEZ PERLA A RAMOS-PARRA SERGIO GRANADOS PRINCIPAL ROCÍO I DÍAZ DE LA GARZA GERARDO GARCÍA-RIVAS CARMEN HERNÁNDEZ-BRENES |
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