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| Publicación | |
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| Título: | VALORIZATION OF OLEA EUROPAEA AND OLIVE OIL PROCESSING BY-PRODUCTS/WASTES |
| Título del libro: | ADVANCES IN FOOD AND NUTRITION RESEARCH |
| Páginas de la publicación: | 193 - 212 |
| Editorial: | ELSEVIER |
| Año de la publicación: | 2022 |
| ISBN: | 78-0-323-99082-0 |
| Autores: |
LORENZO RIVAS GARCÍA MARÍA DOLORES NAVARRO HORTAL JOSÉ MANUEL ROMERO MÁRQUEZ JUAN LLOPIS GONZÁLEZ TAMARA YULIETT FORBES HERNÁNDEZ JIANBO XIAO JOSE LUIS QUILES MORALES CRISTINA SÁNCHEZ-GONZÁLEZ |
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