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| Publicación | |
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| Título: | VITAMINAS CON FUNCIÓN ANTIOXIDANTE (VITAMINAS C Y E) Y COENZIMA Q |
| Título del libro: | TRATATO DE NUTRICIÓN. TOMO 1. BASES FISIOLÓGICAS Y BIOQUÍMICAS DE LA NUTRICIÓN |
| Páginas de la publicación: | 331 - 349 |
| Editorial: | PANAMERICANA |
| Año de la publicación: | 2017 |
| Autores: |
MARIA CARMEN RAMIREZ TORTOSA MARIO PULIDO-MORÁN JAVIER DIAZ CASTRO |
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