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| Publicación | |
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| Título: | REGULACION DE LA EXPRESION GENICA MEDIADA POR NUTRIENTES |
| Título del libro: | NUTRICIÓN CLÍNICA : IMPLICACIONES DEL ESTRÉS OXIDATIVO Y DE LOS ALIMENTOS FUNCIONALES |
| Páginas de la publicación: | 55 - 80 |
| Lugar de la publicación: | ARAVACA, MADRID |
| Editorial: | MC GRAW HILL |
| Año de la publicación: | 2001 |
| ISBN: | 84-486-0369-9 |
| Autores: |
ÁNGEL GIL HERNÁNDEZ ANTONIO SUAREZ GARCIA LUIS FONTANA GALLEGO ANTONIO SÁNCHEZ POZO |
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