@inproceedings{ QUILES,

author = { JOSE LUIS QUILES MORALES } ,

title = { Efecto del grado de insaturación de la grasa dietaria y/o calentamiento de la misma sobre algunos aspectos de la peroxidación lipídica y funcionalidad mitocondrial en hígado de rata. },

booktitle = { Tercer congreso internacional de alimentación y dietética },

year = { 1995 },

pages = { None - None },

}