@inbook{ Gil_SUAREZ_FONTANA_SÁNCHEZ:55-80,

author = { Ángel Gil Hernández and ANTONIO SUAREZ GARCIA and LUIS FONTANA GALLEGO and ANTONIO SÁNCHEZ POZO } ,

title = { REGULACION DE LA EXPRESION GENICA MEDIADA POR NUTRIENTES },

booktitle = { NUTRICIÓN CLÍNICA : IMPLICACIONES DEL ESTRÉS OXIDATIVO Y DE LOS ALIMENTOS FUNCIONALES },

isbn = { 84-486-0369-9 },

publisher = { Mc Graw Hill },

pages = { 55 - 80 },

year = { 2001 },

}