@inbook{ QUILES_OCHOA_RAMIREZ:835-865,

author = { JOSE LUIS QUILES MORALES and JULIO JOSE OCHOA HERRERA and MARIA CARMEN RAMIREZ TORTOSA } ,

title = { BASES BIOLÓGICAS DEL ENVEJECIMIENTO (CAP.33) },

booktitle = { TRATADO DE NUTRICIÓN, TOMO 1. BASES FISIOLÓGICAS Y BIOQUÍMICAS DE LA NUTRICIÓN. },

isbn = { 978-84-9835-242-9 },

publisher = { Médica Panamericana },

pages = { 835 - 865 },

year = { 2010 },

}